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理念介紹:

 

「禪武醫餐盤」是從美國農業部公佈的健康飲食建議——「我的餐盤(MyPlate)」修改而成,以確保能攝取充分的營養。在「我的餐盤」的基礎上,「禪武醫餐盤」根據一些禪武醫概念和中國醫學理念提供了額外的建議,成為素食者較全面的飲食指引。為方便大眾應用「禪武醫餐盤」的理念來調整飲食習慣,餐盤碟面印著每類食物的比例份量,忌吃的食物,和基本飲食要點。

 

同時,「禪武醫餐盤」也考慮到飲食、運動和精神狀態之間的相互作用,而提出以下相關建議以達致身心健康:

 

吃天然的食物:避免加工食品(包括白砂糖,精製食鹽)。少飲食冷凍的飲料和食品。

 

適量進食:愉快輕鬆地進食,吃至不感覺餓,又不會過飽為止。

 

飲用健康飲料:感到口渴時喝水,每天最多一至兩杯茶或咖啡,避免含糖飲料,如汽水或果汁等。

 

早餐:吃粥或熱麥片。

 

保持體力活動:不要久坐多於一小時,坐久了便走一回,站一會或做內養功例如鬆肩式,每日數次。科學研究顯示,維持日常體力活動比在活動量低的日常生活中進行定期的健身鍛煉,可能對健康更有利;故此要多走路,多站立,多做家務。

 

保持平和的心態:學習禪理(例如,常懷感恩慈悲心)及練習內養功(10至30分鐘),從而達到自我醒悟,內心平靜和個人成長。

 

保持社交活躍:參與慈善活動(例如,幫助弱勢社群),及/或正面的社交活動(例如,體育、音樂和藝術活動)

禪武醫餐盤

HK$40.00價格